Sapiranga (RS): o que fazer na Cidade das Rosas

Sapiranga (RS): o que fazer na Cidade das Rosas

Sapiranga (RS) é conhecida como a “Cidade das Rosas”, não é à toa! 

A cidade do Vale Germânico tem roseirais espalhados por todos os lugares e na primavera encanta quem passeia pelas ruas. 

O destino tem uma pegada de turismo rural e um bom circuito cervejeiro. 

Sapiranga (RS): as cascatas da Picada Verão são lindas
A natureza é vibrante em Sapiranga. Fotos: Anelise Zanoni

Você pode se conectar com a natureza e também pode curtir a noite em uma boa cervejaria, tem opções para todos os gostos. 

Por este motivo, preparamos um guia completo com o que fazer na Cidade das Rosas, vem com a gente! 

O que fazer em Sapiranga

Fazenda das Suculentas

Sapiranga (RS): cactos e suculentas preenchem e dão vida ao espaço
Cactos e suculentas preenchem e dão vida ao espaço.

A Fazenda das Suculentas é linda, fica em meio à natureza e tem vista incrível para todos os lados. 

O lugar vende suculentas e cactos, têm diversas espécies, de todos os tamanhos e valores. 

No espaço também encontramos lindos mosaicos elaborados pela proprietária, que podem ser adquiridos em vasinhos ou quadrinhos.

Sapiranga (RS): o grande mosaico criado pela proprietária dá cor ao local
Os mosaicos são lindos e trazem ainda mais cor para a fazenda.

Além de ser um lugar para comprar uma plantinha para você ou até mesmo dar de presente, também é um ponto turístico e um ótimo passeio para quem está pensando em fazer um roteiro pela cidade. 

Na parte externa da fazenda, há um lindo jardim com cactos, em uma pequena lomba que dá visão ampla da propriedade. 

Sapiranga (RS): o jardim da fazenda possui um caminhozinho em meio as plantas
O jardim da fazenda é lindo.

No local é possível levar sua cadeira e chimarrão, sentar por lá para apreciar a paisagem e bater um papo. 

O casal que administra o local é muito simpático, se dedica muito à criação e ao cuidado das espécies e recebe os visitantes com um grande sorriso e muito aconchego.

Morro Ferrabraz 

Sapiranga (RS): na foto um aventureiro sobrevoa de asa delta o Morro Ferrabraz
Muitos esportes radicais são praticados no local. Foto Divulgação: Eduardo Liotti.

O Morro Ferrabraz fica a 779 metros de altura e tem a vista mais linda da cidade. 

No local, os mais radicais podem fazer um voo de asa delta ou paraglider, que devem ser agendados previamente. 

O lugar também recebe alguns campeonatos, como o campeonato de downhill, onde os profissionais aproveitando as trilhas desafiadoras e as grandes rampas, para saltar de um lado para o outro em cima de suas bicicletas.

O morro também foi palco de um grande conflito religioso entre os colonos da região, conhecido como a Batalha dos Muckers. 

Foi ali que Jacobina Mentz e seu esposo João Jorge Maurer perderam a vida lutando bravamente por seus ideais. 

A jovem era curandeira e o conflito ocorreu por conta da ira de outros habitantes que a consideravam inimiga da igreja e a acusavam de ser uma falsa curandeira.

Camping Deberofski

Sapiranga (RS): na foto há muitas árvores e no canto esquerdo uma mesa de madeira com bancada azul, próximo a um riacho

O camping fica em uma propriedade cheia de natureza, com trilhas, um arroio para tomar banho, uma cascata, muitas árvores, espaço para fazer churrasco e diversos animais, como uma família de gatos carinhosos, cachorros, gansos, coelhos e até um jumentinho simpático, chamado Bodock. 

Sapiranga (RS): na foto um gatinho preto de olhos amarelos passeia por um caminho que dá acesso a um lindo chalé em meio a mata
Os chalés ficam em meio a mata e parecem ter saído diretamente da proteção de tela de um computador.
Os gatinhos adoram passear pelo local e ganhar carinho dos hóspedes.

O Deberofski também tem chalés para alugar, que ficam em meio a mata e são um ótimo lugar para descansar e se energizar. 

No local também encontramos cucas e salames para vender, produzidos pela própria família. Por ser uma propriedade familiar, o lugar exala energia acolhedora e realmente nos sentimos em casa.

Reserva Ecológica Picada Verão

Sapiranga (RS): a reserva ecológica picada verão tem cinco cachoeiras
Na reserva encontramos muita natureza e animais simpáticos.

O antigo Sítio da Família Lima agora se chama Picada Verão e é conhecido por suas 5 cachoeiras, todas com fácil acesso. 

A primeira delas fica em uma trilha de apenas 100 metros. 

A reserva abre em setembro e funciona durante o verão inteiro. 

Na propriedade tem muitos bichinhos para interagir, incluindo 2 cachorros enormes, mas muito simpáticos. 

O pastor alemão adora brincar com os galhos e pede para os visitantes jogarem para ele buscar. 

Passeando pelo sítio, também é possível avistar bugios, muitos pássaros e outros animais silvestres. 

O local também tem quadras de vôlei para quem gosta de esportes e quiosques para fazer aquele churrasquinho.

É um verdadeiro paraíso próximo a cidade, o lugar ideal para desopilar, se divertir e entrar em contato direto com a natureza.

Museu Municipal de Sapiranga

Sapiranga (RS): fachada do museu de sapiranga
Fachada do Museu Municipal de Sapiranga.
Sapiranga (RS): trilho da antiga estação férrea

O museu fica dentro de uma praça, onde funcionava a antiga estação férrea da cidade. 

Na parte interna há muitos artefatos antigos, que mostram como a sociedade e a tecnologia evoluíram ao longo dos anos.

Sapiranga (RS): paredes são lotadas de artefatos e quadros antigos
Interior do Museu Municipal de Sapiranga.

No local também encontramos um pouco sobre a história da cidade e o conflito dos Muckers, além de um espaço dedicado aos indígenas e a luta contra o preconceito que existe com esses povos e com os negros. 

Sapiranga (RS): espaço com artefatos indígenas dentro do museu
Espaço dedicado aos indígenas.

Na área externa ainda existe um pequeno pedaço do trilho do trem, que foi preservado para lembrar que ali já foi a estação ferroviária de Sapiranga.

O museu funciona de segunda à sexta-feira, das 8h30 às 11h30, e das 13h30 às 17h. Aos sábados abre ao público das 9h às 12h, e aos domingos das 14h às 17h.

Onde Comer em Sapiranga

Churrascaria Matias

Sapiranga (RS): picanha no espeto, na churrascaria Matias
A carne é ao ponto e extremamente macia.

Se você ama churrasco, vai gostar do espeto corrido da Churrascaria Matias, que já existe há mais de 50 anos. 

O mini espeto custa a partir de 70 reais e a refeição completa sai a partir de 80 reais, o que dá direito a picanha e filé (valores de junho de 2022). 

O restaurante também oferece buffet a quilo e tem uma mesa farta de sobremesas. 

Indicamos ir ao local sem pressa, com muita fome e disposto a experimentar muitas carnes deliciosas, já que é muita comida e as carnes chegam freneticamente à mesa, o que para quem come bastante, não é um problema. 

Spettacolo & Tua Terra

Sapiranga (RS): na foto está um balcão de tijolos iluminado com pequenas iluminárias
O restaurante é aconchegante e bem iluminado.

O restaurante Spettacolo ou Tua Terra, já é tradicional na cidade e oferece um completo buffet, com peixes, ovos, carnes, arroz, massas, risoto, diversos molhos e condimentos e muitos tipos de saladas. 

Sapiranga (RS): o buffet do restaurante Spettacolo é incrível e cheio de delícias
O buffet do restaurante Spettacolo é incrível e cheio de delícias.
Sapiranga (RS): o buffet do restaurante Spettacolo é incrível e cheio de delícias

Para a sobremesa, 2 refrigeradores expõem sobremesas deliciosas, com chocolate, mousses quindim, pudim e até cheesecake. 

As porções são pequenas e cada cliente tem direito a 1 pote de cortesia, para consumo no local.

Sapiranga (RS): as sobremesas ficam em dois freezers

O buffet livre custa R$29,90 durante a semana e R$75 o kg. Aos sábados o buffet livre custa R$ 39,90 e o kg R$85 (valores de junho de 2022) 

Cervejarias em Sapiranga

Konigin Bier

Sapiranga (RS): na foto está uma parede preta com um dragão desenhado com giz rosa
Até mesmo os pequenos remetem ao rei, rainhas e a época medieval.

A cervejaria que nasceu junto da pandemia de 2020 tem tudo a ver com a realeza e o nome escolhido já diz tudo.

Konigin, rainha em alemão e os clientes do estabelecimento são chamados de súditos da rainha.

A ideia da cervejaria é trazer uma cerveja nobre à mesa dos súditos. 

Na degustação há bebidas e comidinhas deliciosas e de alta qualidade, mas que são acessíveis a todo público. 

O espaço é pequeno e intimista e o proprietário faz questão de apresentar cada prato e bebida que é servido durante a degustação. 

Ele conta a história dos pratos e os ingredientes usados e consegue transmitir as sensações que temos em nosso paladar ao saborear cada um dos combinados.

A degustação Pocket harmonizada custa R$ 70 e tem 4 etapas, iniciando com um bolinho de batata e linguiça combinado a cerveja (valores de junho de 2022). 

Sapiranga (RS): na foto bolinho de batata com casquinha crocante e um copo de cerveja
O bolinho de batata faz sucesso!

Na etapa 2 da degustação o Arancino é o escolhido, um bolinho italiano com risoto dentro, que é uma explosão de sabores. 

Sapiranga (RS): na foto há alguns bolinhos com cheddar, conhecidos como arancino e um copo de cerveja
O arancino é extremamente saboroso e leve.

Na etapa 3, degustamos a costelinha de porco, que é sucesso na casa. 

Sapiranga (RS): na foto costelinha de porco com barbecue e um copo de cerveja
A costelinha é o prato mais pedido da casa.

Quem não come carne suína tem a opção do pão com queijo, linguiça, orégano e manteiga elaborada na casa. 

Para finalizar essa degustação maravilhosa, a carta coringa: um sorvete de cerveja com geleia de goiaba, o sabor é indescritível e único, mas posso garantir: é delicioso! 

Sapiranga (RS): na foto uma bola de sorvete de cerveja com geléia de goiaba por cima e uma colher para devorar o doce.
O sorvete de cerveja é para encerrar a degustação com chave de ouro!

O cardápio da Konigin muda conforme a estação, as cervejas acabam mudando também por conta da harmonização. 

No verão o cardápio é mais leve e tudo muda para harmonizar com a estação do ano. 

Já no inverno os pratos são mais quentes e as cervejas aquecem. Ao degustar, temos percepções e sensações que nos transportam. É uma grande experiência sensorial!

Grunberg Craft Bier

Sapiranga (RS): a fachada da Grunberg tem muitas mesas de madeira em volta e fica ao ar livre
Fachada da Grunberg.

A Grunberg fica na parte rural da cidade e tem seu nome inspirado no Morro Ferrabraz. 

Diferente da cervejaria anterior, esta tem uma proposta diferente e não oferece degustação harmonizada, mas sim um tour guiado por dentro da fábrica, com uma régua de degustação especial ao final do tour.

A visitação guiada é para até 10 pessoas e a degustação inclui 6 sabores de cerveja.

O cardápio principal da casa tem foco nas cervejas que são produzidas no local e saem geladinhas direto das torneiras da Grunberg, portanto, os pratos propostos são pré-prontos e são apenas aquecidos na hora do consumo. 

Leoner Haus

Sapiranga (RS): na foto 3 latas de cerveja decoradas
As latinhas. decerveja da Leoner são lindas e únicas!

A cervejaria começou em 2016 e abriu ao público no espaço atual em janeiro de 2021. 

A casa histórica onde funciona a Leoner era um bar tradicional da cidade e grande parte do cardápio foi herdado deste bar. 

Há diversas opções no cardápio, mas o hambúrguer e o frango frito são as comidas mais pedidas pelos clientes. O frango é diferente e possui uma casquinha muito deliciosa.

Entre os produtos de sucesso, estão as famosas latinhas da Leonor Haus

São 3 embalagens lindas com desenhos criados pela artista local Camila Averbeck. 

Sapiranga (RS): na foto há franco com casquinha crocante e 3 latas de cerveja
O frango crocante faz sucesso como acompanhamento das cervejas da marca.

As latinhas de cerveja são uma homenagem à cidade, a primeira a ser lançada foi a Cidade das Rosas, em 2018 no Festival das Rosas. 

A Picada Verão é uma homenagem ao antigo Sítio da Família Lima e a Voo Livre ao Morro Ferrabraz e aos esportes que são praticados ali. 

Cada uma custa R$10 e é uma ótima opção de presente para aquela amiga que adora uma cerveja. Além, claro, do líquido que está dentro ser delicioso.

A cervejaria produz também dois eventos de rua ao longo do ano, em março acontece o Saint Patrick’s Day e em outubro o Oktoberfest da cervejaria, com bandas de rock da cidade e comida do truck do bolinho de batata.

Onde se hospedar em Sapiranga

Hotel das Rosas

Sapiranga (RS): na foto o prédio onde fica o hotel, que tem até mesmo uma pequena escultura de leão
Fachada do Hotel das Rosas.

A hospedagem fica no centro da cidade, próxima à BR-116. 

Na entrada nos deparamos com a pequena escultura de um leão e uma fachada envidraçada. 

A recepção tem muita luz natural e um espaço com sofás para os hóspedes se acomodarem. A equipe é muito simpática e atenciosa. 

A cama fica de frente para a sacada com vista do Morro Ferrabraz.

Os quartos tem tamanho ideal e sacadas com uma linda vista para os morros da cidade, além de cama fofinha, ar condicionado, TV a cabo, guarda-roupa, frigobar, roupa de cama, toalhas, amenities, chuveiro a gás e serviço de lavanderia. 

O café da manhã fica no 7º andar e tem opções de frutas, como mamão, manga, melão, banana e bergamota. 

Há diferentes sabores de bolos, pudim, torta de bolacha, frios, pães, goiabada, torta fria, salgadinhos, pão de queijo, sucos, iogurte, granola, cereal, leite e café. 

O salão onde acontece o café é bem iluminado e possui uma boa vista da cidade. É um ótimo espaço para iniciar o dia.

Hotel Vinte

Recepção do Hotel Vinte

Localizado aos pés do Morro Ferrabraz, o Hotel Vinte é um lugar familiar, simples e aconchegante. 

Possui três categorias de apartamentos: econômico, standard e confort, sacada com vista para o Morro Ferrabraz.

A hospedagem também oferece estacionamento 24hr, café da manhã, Wifi livre, despertador e lavanderia.

Hotel Comoditá

Recepção do hotel Comoditá

O hotel oferece serviço do despertar ao traslado, internet wifi em todos os ambientes, lounge compartilhado, lavanderia, jardim e churrasqueira disponível para os hóspedes.

Os quartos possuem TV de tela plana a cabo, frigobar e banheiro privativo.

E aí, ficou com vontade de conhecer Sapiranga?
Se quiser saber mais sobre outros destinos imperdíveis no Vale Germânico, acesse nosso blog e fique por dentro de conteúdos quentinhos sobre viagem e gastronomia.

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